2024.4课题研讨方案：户外自然厨房资源梳理与方案设计

为了梳理和筛选自然厨房所适宜的园内资源，分析整理完善生态文明意识导向下自然厨房建设的方案与项目活动清单，为接下来的课题实施做好方向的引领。本月的课题活动我们主要围绕“户外自然厨房资源梳理与方案设计”开展活动。现将相关事项通知如下：

一、活动时间

2024年4月18日（周四）下午14:00～15:00

二、参加对象

1.课题主持人

2.课题核心组成员

三、活动主题

《生态文明意识导向下幼儿自然厨房建设的实践研究》——户外自然厨房资源梳理与方案设计。

1. 活动准备

   理论学习《小厨房，大乐趣——幼儿园户外游戏小厨房活动的有效开展分析》

   五、活动流程

   ㈠理论引领，拓宽视野

   ⒈共同学习理论《小厨房，大乐趣——幼儿园户外游戏小厨房活动的有效开展分析》，了解户外游戏小厨房与室内厨房的区别，拓展开展户外厨房的材料投放与环境创设和教师指导的相关策略。

   ⒉课题组成员结合教育实践分享理论学习后的心得。

   ㈡思维碰撞，分析梳理

   ⒈结合前期梳理的户外自然厨房场地中包含的的自然资源和幼儿园中可链接的可食用的自然资源和动物资源，研讨梳理适宜的的自然厨房活动项目清单。

   ⒉结合梳理项目活动清单确定接下来项目活动开展的形式、频率等。

   ㈢制定具体的方案

   ⒈结合梳理确定本学年自然厨房的活动方案。

   ⒉商讨确定下个月活动的具体内容

2. 具体分工

   会议主持：杨琳

   新闻宣传：杨琳

   现场拍照：韦佳

   会议记录：倪杏子

2024年4月17日