健康、合理、均衡的膳食是促进幼儿健康成长的重要前提。为提高幼儿园膳食管理水平，让家长更直观了解幼儿园的膳食及食品安全、卫生情况，不断提高幼儿膳食质量，增进幼儿园与家长之间的交流与沟通，2024年9月27日，我园召开了膳食委员会会议。

首先，陈园长对各位委员们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，并向大家介绍了我园的基本情况、办园理念和园所发展方向，阐述了膳食对幼儿健康成长的重要性。表示我园一直坚守“健康第一、科学膳食”的原则，为孩子们提供安全卫生、营养均衡、口感可口、品种多样的餐点。希望大家积极参与，多提宝贵意见，为孩子们的健康成长和全面发展共同努力、保驾护航。

随后，保健老师向膳食委员会成员们解读了江苏省教育厅等七部门关于进一步规范和加强幼儿园食堂管理的通知包括幼儿园的食堂日常运营、进货查验、卫生消毒、新阳光食堂文件解读等一系列制度，让家长了解园所精细化、闭环式管理流程，充分感受到园所膳食管理工作的严谨性。

本次活动不仅增进了家长对幼儿园膳食工作的了解，也加强了家园之间的沟通与合作。淮海幼儿园将继续加强膳食委员会的建设，发挥其在膳食监督与管理中的重要作用，共同打造一个健康、安全的校园饮食环境，促进我园膳食服务品质再上新台阶。相信通过今后家园紧密携手、融合共育、定能助力东郊幼儿园的宝贝们更加健康茁壮的成长！