太仓市市场监管局对高新区娄江幼教中心东郊幼儿园食堂开展检查指导

作者: 时间:2023-09-12 点击数:

为了加强学校食堂食品安全管理,2023年9月12日9:30太仓市市场监管局和太仓市教育局装备中心对高新区娄江幼教中心东郊幼儿园食堂开展检查指导工作。

对照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求,检查人员对学校食堂食品安全组织管理、餐饮从业人员管理、食堂进货渠道管理等方面进行检查,重点查看了食堂环境卫生、食材贮存条件、餐饮具清洗消毒等情况食品留样记录情况。要求食堂负责人要切实履行好主体责任,规范日常管理,预防学校食品安全事故的发生。

“学生健康无小事,食品安全是大事”,学生健康牵动着万千家长的心,市场监管局通过本次监督检查,我校将继续深化对食堂加强监管,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,全力筑牢学校食品安全防线,确保广大师生吃得安全、吃得健康。

 

主办单位:高新区娄江幼教中心