2024.5课题研讨方案：自然厨房项目活动清单制定

为了进一步明晰自然厨房项目活动实施的具体活动，详细规划“生态种植项目组”“生态食育项目组”“生态循环项目组”的具体活动及实施策略，本月的课题活动我们主要围绕“自然厨房项目活动清单制定”开展活动。现将相关事项通知如下：

一、活动时间

2024年5月16日（周四）下午14:00～15:00

二、参加对象

1.课题主持人

2.课题核心组成员

三、活动主题

《生态文明意识导向下幼儿自然厨房建设的实践研究》——自然厨房项目活动清单制定

1. 活动准备

   ⒈自然厨房资源清单

   ⒉理论学习《小厨房里烹出新天地——浅谈课程游戏化背景下生活区小厨房的实验与研究》

   五、活动流程

   ㈠理论引领，拓宽视野

   ⒈共同学习理论《小厨房里烹出新天地——浅谈课程游戏化背景下生活区小厨房的实验与研究》，了解小厨房环境中的空间、材料、墙面等使用的策略以及实施阶段中如何让操作更具有趣味性，更能促进幼儿的学习与发展。

   ⒉课题组成员结合教育实践分享理论学习后的心得。

㈡开展实地调查和园本研修，构建自然厨房子项目小组

⒈现场观摩室内小厨房和户外自然厨房的场地，初步规划“生态种植项目组”“生态食育项目组”“生态循环项目组”三大项目组实施固定的地点以及实施的频率。

⒉结合梳理的资源，通过研讨与分析，制定目标、计划、内容

㈢制定具体的方案

六、具体分工

会议主持：杨琳

新闻宣传：杨琳

现场拍照：冯苑荻

会议记录：倪杏子

2024年5月15日