在中班保育工作中，培养良好的进餐习惯对幼儿的健康成长至关重要。以下是一些具体的措施和建议：

⒈定时定量：为幼儿设定固定的进餐时间，并控制每餐的份量，避免过度喂养或饥饿。通过定时定量，帮助幼儿形成规律的饮食习惯。

⒉营造良好氛围：进餐时应保持安静、愉快的氛围，避免大声喧哗或批评指责。教师和保育员应给予幼儿足够的关注和支持，鼓励他们享受进餐过程。

⒊细嚼慢咽：教导幼儿细嚼慢咽，充分咀嚼食物，有助于消化和吸收。同时，提醒幼儿不要边吃边玩，以免分心影响食欲和消化。

⒋均衡膳食：根据幼儿的营养需求，合理搭配膳食，确保他们获得足够的蛋白质、维生素、矿物质等营养素。避免偏食和挑食，鼓励幼儿尝试各种食物。

⒌培养独立进餐能力：在中班阶段，逐渐培养幼儿的独立进餐能力，如使用勺子、筷子等餐具，自己取食等。这有助于提升他们的自理能力和自信心。

⒍餐后清洁：餐后指导幼儿进行简单的清洁工作，如擦嘴、洗手等，培养他们的卫生习惯和责任感。

⒎家园共育：与家长保持密切沟通，共同关注幼儿的进餐习惯。家长可以在家中延续幼儿园的进餐习惯，形成一致的教育环境。

通过以上措施的实施，可以逐步培养中班幼儿良好的进餐习惯，为他们的健康成长奠定坚实的基础。