一、饮食卫生防线

㈠食材把关：

水果蔬菜浸泡后采用臭氧消毒机处理5分钟，去除农残与病菌。

推行“透明厨房”制度：用相机记录食物制作过程发至家长群，强化信任。

㈡餐具管理：

每周对餐具进行菌落数检测，采用75℃旋转蒸汽消毒柜深层杀菌。

引入“彩虹餐具密码”：橙色勺盛主食、绿色盘装蔬菜，减少交叉污染。

二、日常护理重点

㈠防暑降温：

上午10点后启用降温喷雾系统，使户外活动区温度降低3-5℃。

为易出汗幼儿准备吸汗背巾，每半小时在后颈处更换一次。

㈡皮肤防护：

采用物理防晒霜（氧化锌成分）配合遮阳渔夫帽，SPF值不低于30。

随身携带冷敷凝胶冰贴，及时处理蚊虫叮咬红肿。

三、疾病预防锦囊

㈠肠道守护行动：

开设“肚皮小卫士”课程：用灯光透视模型演示细菌入侵过程。

制作益生菌奶昔（酸奶+香蕉+燕麦），增强肠道有益菌群。

㈡呼吸道防护：

空气净化器设定「童锁模式」，PM2.5值高于50自动启动。

创编《打喷嚏小超人》手指操，正确使用肘部遮挡法。