《幼儿园教育指导纲要》指出：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴，幼儿园教育离不开家庭的支持。”为进一步凝聚家园合作力量，构建家园共育桥梁，营造和谐的教育氛围，共同携手促进幼儿健康成长，2024年10月22日下午，东郊幼儿园组织开展了本月膳食委员会会议。

本次会议由后勤园长陈枫老师主持，膳食委员会成员参与。陈老师对委员们的到来表示欢迎，同时感谢委员们对幼儿园食堂管理工作的大力支持。

陈老师向膳委会们具体介绍了幼儿园食堂经营模式以及食堂原材料供应商相关资质及服务情况。保健老师向大家详细介绍了阳光食堂信息化监管服务平台各类家长志愿者发布、参与的情况及幼儿园带量食谱的制定原则和搭配标准，让委员们更加全面的了解幼儿在园的膳食营养情况。

委员们根据食堂管理制度，穿戴好一次性帽子、口罩进入食堂参观了各个操作区间，了解了五常法管理、餐具消杀等内容，还进入了主副食仓库，查看了食品的生产日期和保质期，确保幼儿食品安全。

为了提升幼儿餐食质量，陈老师邀请委员们建言献策，手机扫码进行问卷填写。

本次膳食委员会活动，有力地拉近了家园之间的距离，使家园沟通渠道更为畅通。委员们通过此次活动，更全面地了解孩子在园的饮食状况。同时，这一活动也加强家长对幼儿园饮食卫生与安全的监督力度，为提高我园膳食管理工作水平、不断提升膳食质量发挥了积极的推进作用，为孩子们的健康成长奠定了更加坚实的基础。