为了进一步提高全体厨房人员的烹饪水平，提升幼儿园膳食质量，丰富幼儿菜品烹饪方式，保障幼儿在园期间吃的安全、丰富、美味、健康，太仓市高新区娄江幼教中心于2024年1月10日下午在东郊幼儿园举行厨师厨艺展示活动。参加活动的有太仓市高新区娄江幼教中心主任沈英、分管副主任张颖黎、中心下属各幼儿园的后勤园长、各园食堂管理员和厨师。

首先，厨师们个个精神饱满，凭着扎实的基本功和娴熟的操作技能，在厨房的方寸之间，大展身手。然后，评委们在品尝投票的过程中，纷纷讨论菜肴的色泽鲜艳，飘香四溢。最后还请人气高的菜品的制作者分享制作的心得和技巧。

本次厨艺比赛为中心各园厨师搭建交流展示平台，分享食材料理经验，相互学习共同促进厨艺，共同研究日常比较难烧的食材，切磋处理经验，优化丰富幼儿园营养食谱资源库。通过本次活动激发了他们钻研业务的积极性和主动性，进一步增强了服务意识，为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好的基础。