窗外天地冻，屋内春意暖。在这个寒冷的冬日里，东郊幼儿园食堂开放家长膳食委员会活动如火如荼。为切实做好学校食堂食品安全管理，搭建校园食品安全社会监督平台，提升学校食堂服务质量，促进家校交流沟通。11月24日上午，8位家长代表走进校园，参加了东郊幼儿园膳食委员会，家校携手，“味”爱护航。

首先向家长们详细介绍了幼儿伙食有专人负责，建立伙委会(园领导，炊管人员，保健人员，保教人员及幼儿家长)，定期开会，合理使用。幼儿伙食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。如何正确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量烹调供应，管理人员要经常了解幼儿进餐情况，听取班级对伙食的意见。工作人员伙食与幼儿伙食要严格分开，不得侵占幼儿伙食费。保健人员按季度制定食谱，科学搭配营养，定期进行膳食营养分析及评价。按时开饭，幼儿进餐时间不少于20至30分钟，培养幼儿不偏食、不挑食的良好饮食习惯。每学年向家长发放伙食问卷1一2次，了解家长对幼儿伙食管理的满意度，针对存在问题提出改进措施。最后，家长们走入班级与幼儿共进午餐，深入了解班级里幼儿的用餐情况。

通过本次活动，家长代表们亲身感受了学校食堂的运行、饭菜质量等情况，对学校的食堂管理和饭菜质量给予高度评价，对食堂的食品卫生安全感到满意放心。学校将认真整理家长们提出的宝贵建议，不断改进食堂管理，提升服务水平，把工作做得更加细致、深入、扎实，确保全校师生舌尖上的安全，打造学生喜欢、家长放心的暖心食堂。